Ingredientes:

• Cavalinhas
• 1 cebola grande
• Azeite
• 1 pimentão
• Alhos
• Sal
• 1 Limão
• Orégano

Modo de Preparar:

• Deixe as cavalinhas abertas em sumo de limão por um tempo.
• Parta a cebola em rodelas e faça uma cama no fundo da assadeira, deite os peixes de “barriga para cima”.
• Com o sal, o pimentão e o alho faça uma massa bem moída e preencha o interior das cavalinhas, regue com o azeite, polvilhe com orégano e leve ao forno.
• Se quiser pode adicionar batatas, servir apenas com uma salada ou legumes cozidos.

Fonte: http://www.receitasdecozinha.com