Ingredientes:

• 1 xícara de castanha-de-caju;
• 1 lata de leite condensado;
• ½ xícara de passas sem sementes;
• 1 colher [sopa] de manteiga;
• 300 g de chocolate de cobertura ao leite.

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador as castanhas e as passas até obter uma pasta.
• Junte ao leite condensado e a manteiga e leve ao fogo brando.
• Mexa até desprender do fundo da panela (10 minutos).
• Despeje a massa num prato untado e deixe esfriar.
• Faça bolinhas e passe pelo chocolate temperado.
• Deixe secar.

Fonte: http://www.cearacaju.com