Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 2 gemas
• Limão raspas
• 1 ½ xícara (chá) margarina cremosa
• 1 ½ xícaras (chá) açúcar

Modo de Preparar:

• Preaqueça o forno em temperatura média (200°C).
• Numa vasilha, misture ao açúcar, margarina as raspas de limão e bata até obter um creme claro.
• Acrescente as gemas e misture bem.
• Junte a farinha de trigo e amasse com as mãos.
• Modele os biscoitos, no formato que quiser, e deixe descansar por 20 minutos na geladeira.
• Em uma assadeira, arrume os biscoitos e leve para assar por 15 minutos ou até começar dourar na base.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br