Ingredientes:

• 2 filés de frango
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 1 colher (chá) de azeite
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 2 tomates sem pele, sem sementes
• 4 colheres (sopa) de vinho branco
• 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
• 4 colheres (sopa) de milho-verde
• Quanto baste de manjericão fresco e picado
• 2 pães franceses sem miolo

Modo de Preparar:

• Aquecer uma panela antiaderente e grelhar os filés de frango.
• Temperar com sal e pimenta-do-reino.
• Na panela em que foram grelhados os filés de frango, acrescentar o azeite, a cebola, os tomates, as azeitonas, o milho-verde, o vinho branco e o manjericão, deixar reduzir.
• Em uma fatia de pão colocar o filé de frango, o molho e fechar com a outra fatia do pão.

Fonte: http://cybercook.com.br