Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 potes de cream cheese
• 1 ½ pacote de biscoito de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• ½ pote de manteiga com sal
• Creme de goiaba

Modo de Preparar:

• Triture o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga. Reserve.
• Bata os três potes de cream cheese com uma xícara de açúcar, depois os três ovos inteiros e, por último, a essência de baunilha. Reserve.
• Forre uma fôrma redonda (fundo e lateral) com o biscoito, coloque o recheio e leve ao forno baixo por mais ou menos 30 minutos.
• Depois, coloque no forno alto por dez minutos.
• Deixe a torta esfriar dentro do forno e cubra com creme de goiaba.
• Leve à geladeira.

Fonte: Churrascaria Oásis – http://www.terra.com.br/culinaria