Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de pimenta-síria
• 2 colheres (chá) de azeite
• 500 g de cação em postas
• 1 dente de alho amassado

Modo de Preparar:

• Temperar o peixe com o iogurte, o suco de limão, o alho e o sal.
• Deixar descansar por alguns minutos.
• Esquentar uma frigideira antiaderente com o azeite em fogo baixo.
• Polvilhar a pimenta-síria sobre o peixe e grelhar do lado polvilhado.
• Enquanto isso, polvilhar o outro lado também com a pimenta.
• Quando dourar bem de um lado, vire e doure do outro.
• Servir com fatias de limão.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br