Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Salsinha
• Suco de 1 limão

Modo de Preparar:

• Bata a manteiga com uma colher de pau, até que fique em ponto de creme, junte a salsinha picada e o suco de limão.
• Enrole-a em papel-manteiga, dando-lhe a forma de linguiça, e deixe endurecer na geladeira.
• Sirva fatias de 1 cm por cima de carnes grelhadas.

Fonte: http://www.comerciodojahu.com.br