Vegetais Cozidos 02

Ingredientes:

  • 4 cenouras
  • 6 batatas do tipo bolinha
  • 1 maço de brócolis
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho-verde
  • Orégano, sal, limão e azeite a gosto.

Modo de Preparar:

  • Cozinhe separadamente a cenoura e as batatas, pois cada um deles tem um tempo certo para o cozimento.
  • Depois de estarem cozidos, corte-os em cubos pequenos.
  • No vapor cozinhe os brócolis, separando em buquês.
  • Aguarde até que todos estejam bem frios, para depois começar a preparar a salada.
  • Num recipiente misture o milho, a ervilha e os vegetais cozidos, tempere com o sal, o orégano o azeite, o limão e sirva.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.