Ingredientes:

• 350 g de couve-flor congelada
• 1 ovo
• ½ copo (tipo americano) de água
• ¾ do copo (tipo americano) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparar:

• Coloque num pirex com tampa, a couve-flor e uma pitada de sal.
• Leve ao forno micro-ondas em torno de 5 minutos na potência alta.
• Reserve.
• Em seguida coloque numa vasilha o ovo, o sal, a água e a farinha de trigo, misture muito bem.
• Passe a couve-flor nessa mistura e frite em óleo bem quente.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br