Ingredientes:

• 500 g de posta de cação
• 1 cabeça de alho
• Cominho
• Vinagre
• Farinha de trigo
• Salada de tomate, palmito, sal,
• Óleo para fritar

Modo de Preparar:

• Pegue o cação retire a espinha do centro e pique-os em pedaços grandes.
• Coloque-os em uma vasilha e tempere com sal, limão, alho amassado, cominho e o vinagre.
• Deixe marinar por 20 minutos.
• A seguir, passe o cação pela farinha de trigo e frite em óleo quente.
• Prepare a salada e sirva com o peixe frito.

Fonte: http://cybercook.com.br