Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 kg de carne moída tipo acém, músculo ou patinho;
• 2 cebolas picadas
• ½ pimentão verde picado
• ½ pimentão vermelho picado
• 4 colheres (sopa) de salsa picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 ½ kg de batatas cozidas e espremidas
• 1 colher (sopa) cheia de margarina
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
• 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Aqueça o óleo em fogo médio e refogue a carne com a cebola, os pimentões, a salsa, sal e pimenta.
• Reserve.
• Coloque as batatas em uma panela com a margarina, o leite e cozinhe até obter um purê.
• Tempere com sal e pimenta.
• Em um refratário médio, faça camadas de purê e carne, terminando em purê.
• Espalhe o requeijão e polvilhe com o queijo ralado.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br