Ingredientes:
- 4 pães sírios
- 4 filés de frango
- 100 g de ricota esfarelada
- 1 xícara (chá) de alface-americana em tiras
- 2 colheres (sopa) de maionese light
Tempero:
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de molho inglês
- Quanto baste de tomilho
- Quanto baste de sal
Montagem:
- 2 colheres (sopa) de maionese light
Modo de Preparar:
Tempero:
- Misture todos os ingredientes.
- Reserve.
Montagem:
- Abra os pães ao meio, ficando com 4 partes.
- Tempere os filés e grelhe na frigideira antiaderente dos dois lados.
- Misture a ricota com a maionese e espalhe sobre as 4 rodelas de pão.
- Por cima coloque a mussarela.
- Por cima o filé.
- Misture a alface, a cenoura, o pepino e as azeitonas e coloque por cima.
- Enrole e prenda com um palito colorido.
- Sirva em seguida.
Fonte: http://www.moo.pt – Portugal
