Ingredientes da Lasanha Dois Amores e Muitos Sabores:
- 1 pacote de lasanha
- 450 g de mussarela
- 300 g de presunto
- 300 g de queijo cheddar
- ½ kg de carne moída
- 2 copos de requeijão ou catupiry
- 3 caixas de molho de tomate já temperado
- Tempero para o molho a gosto
- Água
- Azeitonas picadas
- Pedacinhos de queijo provolone ralado ou picado
Modo de Preparar a Lasanha Dois Amores e Muitos Sabores:
Molho:
- Refogue os temperos a gosto (alho, cebola, caldo de carne).
- Junte a carne moída e deixe secar toda a água.
- Coloque o molho de tomate temperado.
- Acrescente 300 ml de água.
- Deixar na panela de pressão por uns 20 minutos.
- Abra a panela e deixe até encorpar (ponto de molho).
Lasanha:
- Em uma fôrma coloque um pouco de molho cubra com uma camada de massa de lasanha (daquelas que ficam prontas em poucos minutos no forno).
- Coloque mais um pouquinho de molho.
- Cubra com uma camada bem generosa de queijo, presunto e mussarela e provolone.
- Coloque algumas colheradas de requeijão.
- Intercale com mais uma camada de massa, uma camada de molho, repita o recheio, cubra tudo com molho.
- Coloque queijo relado a gosto.
- Leve ao forno convencional ou forno micro-ondas pelo tempo indicado na embalagem da massa de lasanha.
- Sirva acompanhada de uma salada de folhas, para quem gosta pode ser acompanhada com frango assado e arroz branco.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br
