Sobrecoxa Assada com Batatas

Ingredientes:

  • 8 sobrecoxas
  • 6 batatas médias cortadas em quatro
  • 1 colher [sopa] de tempero pronto
  • 1 colher [sopa] de alho picado
  • 1 colher [sobremesa] de tempero baiano
  • 1 colher [sopa] de orégano
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparar:

  • Juntar todos os temperos.
  • Passar nas sobrecoxas.
  • Arrumar em um refratário com as batatas.
  • Adicionar um fio de óleo ou azeite, não colocar água.
  • Cobrir com papel-alumínio e assar por 25 minutos.
  • Retirar o papel e deixar dourar por uns 15 minutos.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

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