Ingredientes:

• 250 g de salsicha em pedaços
• 1 cebola picada
• 1 colher (chá) de óleo
• 4 colheres (sopa) de farinha
• ½ colher (chá) de mostarda em pó
• ¼ colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 xícara de salsão (aipo) bem picado
• ½ xícara (120 ml) de água
• ½ xícara (120 ml) de ketchup
• ½ xícara de queijo prato ralado
• 8 pães de cachorro-quente

Modo de Preparar:

• Doure a cebola e as salsichas no óleo.
• Junte todos os outros ingredientes, exceto o queijo, misture bem e cozinhe por 10 minutos.
• Retire do fogo, misture o queijo e coloque nos pães.

Fonte: http://allrecipes.com.br