Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de manteiga
• 1 colher (sobremesa) de sal
• Margarina para untar

Recheio:

• 2 dentes de alho amassados
• ½ cebola em cubos
• ½ xícara (chá) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de requeijão
• 4 xícaras (chá) de palmito picado em rodelas
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje em uma fôrma retangular de 30 cm x 22 cm, untada.
• Em uma panela, refogue o alho, a cebola, e a salsa no azeite, junte o requeijão e por último o palmito.
• Coloque o recheio por cima da massa na fôrma.
• Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar.
• Se desejar, salpique salsa desidratada para decorar.

Fonte: http://papofeminino.uol.com.br