Ingredientes:
- 3 envelopes de chá-preto
- 1 copo de água
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
- 2 copo de açúcar
- 20 g de geleia de morango
- 3 maçãs
- 2 1/2 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- Quanto baste de canela-da-china em pó
- Quanto baste de farinha de rosca para polvilhar
Modo de Preparar:
- Prepare o chá com um copo de água e reserve.
- Após esfriar, bata bem no liquidificador, o chá, os ovos, a geleia, óleo, açúcar e as cascas da maçã.
- Em uma vasilha, peneire a farinha com o bicarbonato, a canela em pó e vá misturando a batida aos poucos.
- Misture as maçãs já picadinhas e o fermento em pó, que pode ser peneirado também, e mexa tudo muito bem, sem bater.
- Unte a fôrma que pode ser de buraco e leve para assar em forno médio.
Fonte: http://www.receitasdeliciosas.com
