Bomba de Sorvete 02

Bomba de Sorvete 02Ingredientes:

  • 1 caixa de morango (cortados em lâminas)
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de BIS (picar em pedaços médios)
  • Sorvete de creme e de chocolate
  • Physalis e castanhas trituradas para decorar

Modo de Preparar:

  • Coloque 2 latas de creme de leite, 1 barra de chocolate ao leite e 1 de chocolate meio amargo raladas, no liquidificador e bata até ficar em textura de mousse (não é necessário derreter o chocolate previamente).
  • Corte os morangos e distribua-os na taça ou refratária escolhida.
  • Coloque o mousse por cima e leve a geladeira por algumas horas até tomar consistência (ideal de um dia para o outro).

Montagem:

  • 1ª Camada: Morangos laminados (cobrir o fundo da refratária/taça)
  • 2ª Camada: Mousse de Chocolate
  • 3ª Camada: BIS picados e morangos laminados
  • 4ª Camada: Sorvete de Creme e de chocolate misturados (quantidade a gosto)
  • 5ª Camada: Physalis, morangos laminados, e castanhas trituradas para decorar.

Fonte: http://www.showdereceitas.com

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