Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de margarina
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparar:

• Bata todos os ingredientes de uma só vez no liquidificador em torno de 5 minutos.
• Coloque em fôrma de buraco central, untada e enfarinhada.
• Leve para assar em forno médio e preaquecido.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br