Ingredientes:
- 345 g de leite condensado
- 345 g de creme de leite
- 4 gemas
- 20 g de amido de milho
- 20 g de manteiga integral sem sal
- 20 g de chocolate em pó
- 2 pacotes de biscoitos de chocolate (BIS)
- 1 l de sorvete de creme
Modo de Preparar:
- Em uma panela misture os seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, gemas, amido de milho e manteiga.
- Levar ao fogo médio mexendo sem parar ate engrossar.
- Retirar do fogo e misturar metade do creme ao chocolate.
- O restante reservar e resfriar os dois cremes.
- Quebrar os biscoitos de chocolate e arrumar em uma travessa.
- Despejar o creme branco já frio.
- Colocar mais biscoitos por cima e despejar o creme de chocolate.
- Finalizar com sorvete de creme e mais biscoitos quebrados.
Fonte: http://receitas.ig.com.br
