Ingredientes:

• 1 frango com 1,5 kg;
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
• 1 pacote de sopa creme de ervilha;
• 1 lata de ervilhas;
• 1 cebola ralada;
• Sal socado com 1 dente de alho;
• 1 maço de salsinha e cebolinha, picadinho;
• 1 pimentão verde, bem picado;
• 1 folha de louro;
• Pimenta a gosto;
• 500 ml de água.

Modo de Preparar:

• Corte o frango em pedaços.
• Tempere com o sal com alho e pimenta.
• Frite em óleo quente até dourar.
• Junte a água, a cebola, salsa e cebolinha, louro, pimentão e deixe cozinhar, até que os temperos estejam macios.
• Prepare a sopa conforme as instruções da embalagem.
• Junte ao frango, assim como o queijo e a ervilha.
• Deixe engrossar um pouco.
• Sirva com arroz.

Fonte: http://www.acervoculinario.com.br