Farofa de Banana-da-Terra

Farofa de Banana-da-TerraIngredientes:

  • Farinha de mandioca
  • 3 bananas-da-terra
  • Sal
  • Manteiga

Modo de Preparar:

  • Pique as bananas e frite no óleo até dourar.
  • Quando a banana tiver dourada, coloque a farinha de mandioca.
  • Tempere com sal e por fim coloque manteiga a gosto.
  • Deixe a farofa começar a torrar e está pronto.

Fonte: Rodrigo Hilbert – Programa Tempero de Família – http://gnt.globo.com

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