Sanduíche de Frango com Castanha-de-Caju

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado, temperado a gosto;
  • 1/2 lata de milho;
  • 1/2 cebola ralada;
  • 1 cenoura ralada;
  • ½ pé de alface picado;
  • Salsinha e cheiro-verde a gosto;
  • ½ copo de requeijão;
  • 1 caixinha de cream cheese;
  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca, cortado horizontalmente;
  • 50 g de castanha-de-caju torrada e salgada.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, com apenas ½ caixinha de cream cheese.
  • Passe o restante do cream cheese nas partes internas do pão.

Fonte: http://www.dieta.blog.br

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