Ingredientes:

• 1 posta de salmão sem pele
• 2 colheres de mostarda de boa qualidade
• 1 colher de mel
• Sal e pimenta

Modo de Preparar:

• Forre uma fôrma com papel-alumínio.
• Regue o papel com azeite e reserve.
• Tempere o salmão com o sal e a pimenta.
• Misture o mel e a mostarda formando uma pastinha.
• Espalhe em cima do peixe e deixe-o descansar por 15 minutos. Enquanto isso preaqueça o forno em 200°C.
• Acomode o salmão no papel-alumínio e leve a fôrma para o forno por 20 minutos ou até que a posta esteja cozida.
• Sirva.

Fonte: http://comidadodia.com