- 1 pacote de pó de sorvete de 150 g de seu gosto
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
- 1 pacote de bolacha ao leite
- 1 pacote de bolacha waffer de seu gosto
- 3 claras de ovos
- ½ xícara de leite condensado
Modo de Preparar:
- Primeiro bata o sorvete conforme as instruções do pacote.
- Bata as claras em neve e conserve quando o sorvete já estiver no ponto derreta a gelatina em um pouco de leite deixe esfriar e ponha no sorvete e bata mais.
- Ponha as claras e a metade da xícara de leite condensado e bata até ficar homogêneo.
- Monte revezando bolacha ao leite, mousse, bolacha de chocolate e mousse.
- Depois por cima ponha o restante da bolacha que sobrou para enfeitar e o resto do leite condensado.
Fonte: http://tvg.globo.com