Ingredientes:

• 150 g de couve-de-bruxelas
• 100 g de bacon em fatias
• 1 maçã doce
• Manteiga
• Mel
• Espetinhos

Modo de Preparar:

• Limpe as couves-de-bruxelas.
• Cozer em água salgada.
• Descascar e cortar a maçã em pedaços grandes.
• Espetar uma couve-de-bruxelas no espeto.
• Adicionar um pedaço de maçã e enrolar com meia fatia de bacon.
• Numa frigideira derreta a manteiga em fogo baixo.
• Coloque os espetinhos para fritar, não se esquecendo de virá-los.
• Quando estiverem dourados, derrame sobre eles um pouco de mel.
• Volte para a frigideira para caramelizar o mel.
• Cuidado para não deixar queimar.
• Sirva quente.

Referência: Recepten.be

Fonte: www.peetersplace.com.br – Bélgica