Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de arroz cozido
• 1 maço de cheiro-verde picado
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho-verde
• 2 cenouras raladas
• 1 manga em tiras
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 maço de couve-manteiga picada finamente
• 1 cebola em tiras
• Quanto baste de suco de limão

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes, e prove caso precisar acrescente um pouco de sal.
• Esta salada é servida gelada e com acompanhamento de bife de frango grelhado.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br