Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 500 g de linguiça calabresa
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (chá) de alho amassado
• 500 ml de molho de tomate pronto
• 600 ml de água
• 1 tablete de caldo de carne
• 500 g de macarrão tipo penne
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

• Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e junte a calabresa, deixando fritar.
• Tempere com sal, pimenta-do-reino e alho.
• Acrescente os demais ingredientes, exceto o macarrão.
• Deixe o molho ferver, adicione o macarrão, tampe a panela e cozinhe por 5 minutos após iniciar a fervura.
• Reserve para esfriar.
• Por fim, adicione o creme de leite, aqueça o macarrão e sirva em seguida.

Fonte: http://www.receitasdafamilia.com