Ingredientes:

• 200 g de margarina sem sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 colheres [chá] de fermento em pó
• 2 ovos
• Gotas de chocolate

Modo de Preparar:

• Em recipiente coloque todos os ingredientes secos e misture bem, acrescente então a margarina e os ovos, misture bem, acrescente as gotas de chocolate e misture bem e modele os cookies.
• Unte as mãos com margarina e faça pequenas bolinhas (como pequenos brigadeiros) e acomode em forma untada e enfarinhada.
• Leve para assar em forno baixo e não preaqueça antes, pois se eles ficarem em temperatura alta, ficarão duros, o ideal é que se tire do forno, assim que eles tiverem assados, mas ainda fofinhos, para que não endureçam.
• Caso goste mais crocante deixe no forno por mais tempo.

Fonte: http://tudogostoso.com.br