Ingredientes:

• 1 peito de frango
• 2 ovos
• 1 pacote de farinha de rosca
• Pimenta-do-reino, alho com sal e vinagre a gosto.

Modo de Preparar:

• Pegue o peito de frango, limpe e corte em forma de filé.
• Fure os filés com a faca para entrar o tempero.
• Tempere com pimenta, alho e vinagre a gosto.
• Deixe no tempero por 2 minutos para ficar mais saboroso.
• Despeje os ovos em um prato e a farinha de rosca em outro.
• Passe os filés primeiro no ovo de depois na farinha de rosca.
• Depois de passar todos é só fritar.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br