Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de noz-moscada
• 6 discos de Pullman Rap10
• 1 1/2 xícaras (chá) de presunto sem capa de gordura picado
• 1 1/2 xícaras (chá) de queijo prato ralado

Modo de Preparar:

• Em uma panela, derreta a manteiga e misture a farinha de trigo.
• Abaixe o fogo e junte o leite, mexendo sempre até engrossar.
• Adicione o queijo ralado, sal e noz-moscada. Reserve.
• Recheie os discos de rap 10 com o presunto e o queijo prato.
• Dobre ao meio e leve à frigideira para dourar dos dois lados e derreter o queijo.
• Sirva os sanduíches cobertos com o molho de parmesão quente.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br