Ingredientes:

• 24 vieiras grandes
• Sal a gosto
• 8 camarões grandes, limpos, com a cauda
• 1/3 de xícara de azeite
• 1 1/2 colheres (sopa) de suco de limão
• 3 1/2 colheres (sopa) de manjericão picado
• 1 xícara de feijão-branco, cozido e escorrido
• 4 colheres (sopa) de pimentão vermelho, cortado em cubinhos
• Folhas de manjericão para decorar

Modo de Preparar:

• Tempere as vieiras com sal e, em uma frigideira untada com azeite, bem aquecida, doure-as ligeiramente, em fogo alto, por dois minutos de cada lado. Reserve.
• Faça o mesmo com os camarões.
• Em uma tigela, misture o azeite com o suco de limão e o manjericão.
• Sirva as vieiras e os camarões com o azeite temperado, o feijão e o pimentão, decorados com manjericão.

Fonte: Site Revista Cláudia – http://mdemulher.abril.com.br