Ingredientes:

• 6 bananas-nanicas maduras
• Suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 4 colheres (sopa) de vinho tinto
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de uva-passa
• 1 pau de canela

Modo de Preparar:

• Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e distribua-as em um refratário levemente untado com margarina.
• Regue com o suco do limão.
• Em uma panela, misture o amido de milho dissolvido no suco de laranja, o vinho, o açúcar, a uva-passa e a canela em pau.
• Leve ao fogo brando e deixe engrossar.
• Regue as bananas e leve ao forno durante 25 minutos.
• Sirva quente.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br