Ingredientes:
- 500 g de chocolate ao leite em barra
- 1/2 xícara (chá) de crocantes;
- 1/3 xícara (chá) de castanhas moídas [Caju, Pará, a qual preferir];
Modo de Preparar:
- Derreta a barra inteira do chocolate no forno micro-ondas, junto dos crocantes, e, quando não ficar mais espesso, já pode tirar, mas vá parando para mexer de 30 em 30 segundos, pegue as fôrmas e encha de chocolate até a metade e espalhe,
- Faça isso com 2 fôrmas [ para as cascas ], leve à geladeira e tire quando ficar ‘opaco’,
- Aqueça uma frigideira e, ligeiramente, coloque uma das cascas na frigideira, mas somente as beirada, em seguida, cole uma casca na outra.
- Leve ao congelador espere 30 minutos, e retire.
- Quando seu ovo estiver em temperatura ambiente, aqueça uma faca no fogo e corte um buraco pequeno numa de suas cascas e coloque o chocolate derretido, e salpique a castanha moída ainda dentro do buraco, espalhe, e, com o mesmo procedimento anterior, feche o buraco, e está pronto.
Fonte: http://tvg.globo.com
