Ingredientes:

• 5 ovos
• 150 g presunto.
• 150 g queijo.
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 colher (sopa) de tempero para legumes.
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo.
• 1 colher (chá) de fermento em pó.
• Cheiro-verde picado.

Modo de Preparar:

• Misture a farinha de trigo no leite até que fique bem diluído e reserve.
• Bata os ovos até que a clara e a gema fiquem homogêneos.
• Adicione o tempero para legumes e misture bem.
• Adicione o presunto e o queijo e misture bem.
• Junte o cheiro verde, fermento em pó e o leite com farinha de trigo.
• Untar uma assadeira ou refratário com um pouco de óleo.
• Leve para o forno preaquecido em 180ºC por 30 minutos.
• Sirva com uma bela salada colorida.

Fonte: http://receitasdeminuto.com