Ingredientes:

• Peito de frango
• Coxa e sobrecoxa
• 1 garrafa de cerveja
• 2 tabletes de caldo de galinha
• Cebolas pequenas
• Batatinhas bem pequenas
• Champignons cortados
• Presunto cortado
• Amido de milho

Modo de Preparar:

• Refogar o frango com tempero normal, cozinhar com a metade da cerveja e reservar um pouco do caldo.
• Retirar os ossos, desfiar e voltar ao fogo, juntamente com os outros ingredientes, com exceção do presunto e os champignons.
• Aumentar o caldo com o restante da cerveja e 2 tabletes de caldo de galinha.
• Engrossar o caldo com amido de milho e acrescentar o presunto e os champignons.
• Misturar tudo.
• Colocar em um pirex e levar ao forno até a hora de servir.

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com