Ingredientes:
- 2 pães franceses
- 2 xícaras (chá) de frango assado desfiado
- 1 copo de iogurte natural
- 2 talos de salsão cortado em pedaços pequenos
- 1 colher (sobremesa) de curry em pó
- 2 xícaras (chá) de alface picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparar:
- Em uma tigela misture o frango com o iogurte e o salsão. Reserve.
- Ponha o curry em uma frigideira e leve ao fogo alto por dois minutos, até que comece a soltar aroma.
- Fique atenta para não queimar.
- Retire do fogo e junte-o à mistura de iogurte e frango.
- Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e monte o sanduíche.
- Aqueça o pão e corte-o ao meio.
- Em uma das metades ponha a alface.
- Espalhe o patê de frango e cubra com a alface novamente.
- Finalize com a outra metade do pão.
Dica: O frango defumado é uma ótima opção para variar seu sanduíche e você pode encontrá-lo nos supermercados.
Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br
