Gelatina Mosaico 03

Ingredientes:

  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
  • 1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor (6 g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (lata) de leite

Modo de Preparar:

  • Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria.
  • Colocar em recipientes refratários quadrados.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes.
  • Retire da geladeira e corte em cubos.
  • Coloque cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
  • Bata no liquidificador o leite condensado com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo.
  • Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de leite moça e leve à geladeira até ficar consistente.

Fonte: http://luhfi.blogspot.com.br

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