Ingredientes:

• 500 g de meio da asa de frango
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 xícara (chá) de ervas picadas
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça bem picada
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Aqueça o forno a 200°C.
• Lave o frango, tempere com o limão e sal.
• Deixe marinar por 20 minutos.
• Em uma tigela, misture a maionese; o alho, as ervas, as pimentas e o queijo.
• Passe o frango nessa mistura e ponha numa assadeira levemente untada com óleo.
• Cubra com papel-alumínio e asse por 20 minutos.
• Retire o papel e deixe dourar.
• Sirva em seguida.

Dica: Para esta receita você pode usar outras partes do frango, como coxa, peito e asa.

Fonte: http://receitasdefrango.com.br