Ingredientes:

• ½ kg de milho de canjica
• 250 g de amendoim
• 100 g de coco ralado
• 1 ½ latas de leite condensado
• 1 ½ l de leite
• 200 ml de leite de coco

Modo de Preparar:

• Coloque o milho para cozinhar na água, fora da panela de pressão para não perder o sabor.
• Quando o milho estiver cozido, acrescente os outros ingredientes aos poucos: o leite, o coco ralado, o amendoim, o leite condensado e o leite de coco e, por último, uma pitada de sal.
• Mexa até engrossar.

Fonte: Programa Terra de Minas – http://redeglobo.globo.com