Ingredientes:

• 1 1/2 xícaras (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 gema
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1/4 xícara (chá) de leite

Modo de Preparar:

• Misture bem os ingredientes secos.
• Junte os demais ingredientes e misture até obter uma massa homogênea.
• Modele como biscoitos redondos e achate com um garfo.
• Coloque os biscoitos em uma assadeira untada com margarina
• Leve para assar em forno moderado, por 20 minutos ou até que fiquem ligeiramente dourados.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br