Ingredientes:

• 3/4 xícara de manteiga sem sal derretida
• 1/4 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/4 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparar:

• Na batedeira, junte a manteiga, o açúcar refinado, o açúcar mascavo, os ovos e a baunilha e bata por três minutos ou até obter uma mistura homogênea.
• Acrescente aos poucos o restante dos ingredientes e misture bem.
• Divida a massa em 40 porções e molde-as em formato de disco.
• Em uma assadeira, untada com manteiga, leve ao forno baixo (160ºC), preaquecido, na grade do meio, por 15 minutos ou até que os discos comecem a dourar.

Fonte: Site Revista Cláudia – http://mdemulher.abril.com.br