Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de farinha de rosca
• Molho de tomate de sua preferência para acompanhar
• 300 g de queijo mussarela ralado
• 500 g de carne moída
• 1 pacote de sopa de cebola
• Óleo para fritar
• 1 ovo

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, misturar os ingredientes, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea.
• Pegar pequenas porções de massa nas mãos e abrir formando círculos.
• Colocar um pouco de mussarela e fechar formando uma almôndega.
• Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja levemente dourada.
• Retirar a almôndega do fogo e servir a seguir.
• Se desejar, servir acompanhado do molho de sua preferência.

Fonte: http://www.canalreceitas.com