Casulo de Queijo

Ingredientes:

  • 1 queijo fresco
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

  • Rale o queijo fresco e junte os outros ingredientes.
  • Se necessário acrescente mais farinha (dependendo do tamanho do queijo).
  • Amasse e enrole como croquete.
  • Frite em óleo quente e escorra em papel toalha.

Fonte: Bem Feitinho – http://tvtem.globo.com

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