Ingredientes:

Molho

• Suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de mostarda
• ¼ xícara (chá) de água
• ¼ xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de mel
• Sal a gosto

Salada

• 8 fatias de pão de fôrma cortadas em pedaços
• 1 lata de atum escorrido
• ½ xícara (chá) de maionese
• 10 folhas de alface cortadas em tiras
• Torradas para acompanhar

Modo de Preparar:

• Numa vasilha, misture todos os ingredientes do molho e reserve.
• Coloque aos poucos o pão no liquidificador ligado.
• Quando estiver bem esmigalhado, acrescente o atum e a maionese.
• Bata bem.
• Se quiser, tempere com sal.
• Passe o creme de atum sobre as torradas, cubra com as folhas de alface temperadas com o molho e sirva.

Fonte: http://www.colmagno.com.br