Strogonoff Prático de Frango ao Molho Madeira

Ingredientes:

  • 1 kg de Peito de Frango cortado em cubinhos;
  • 1 Sache de molho madeira;
  • 2 Caixinhas de creme de leite;
  • 1 Lata de milho;
  • 1 Pacote de batata palha.
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Corte o peito de frango em cubos pequenos e tempere com sal, pimenta do reino e alho a gosto, e reserve.
  • Em seguida em uma panela adicione um pouco de óleo, somente para o frango não grudar ao fundo,
  • Adicione o frango cortado em cubos e temperado, deixe dourar um pouco e sempre mexendo para não grudar ao fundo,
  • Em seguida adicione um pouco de água para cozinhar um pouco, deixe por uns 10 minutos.
  • Quando o frango não estiver com muita água adicione o molho madeira e refogue um pouco, em seguida adicione o creme de leite e o milho e misture.
  • Sirva com batata palha.

Fonte: http://www.receitas.com

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