Ingredientes:
- 1 kg de Peito de Frango cortado em cubinhos;
- 1 Sache de molho madeira;
- 2 Caixinhas de creme de leite;
- 1 Lata de milho;
- 1 Pacote de batata palha.
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparar:
- Corte o peito de frango em cubos pequenos e tempere com sal, pimenta do reino e alho a gosto, e reserve.
- Em seguida em uma panela adicione um pouco de óleo, somente para o frango não grudar ao fundo,
- Adicione o frango cortado em cubos e temperado, deixe dourar um pouco e sempre mexendo para não grudar ao fundo,
- Em seguida adicione um pouco de água para cozinhar um pouco, deixe por uns 10 minutos.
- Quando o frango não estiver com muita água adicione o molho madeira e refogue um pouco, em seguida adicione o creme de leite e o milho e misture.
- Sirva com batata palha.
Fonte: http://www.receitas.com