Ingredientes:

• 12 bananas-nanicas
• 24 colheres de açúcar cristal
• 1 colher rasa de manteiga
• 2 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparar:

• Amasse bem as bananas com um garfo, misture os outros ingredientes e leve ao fogo para tomar ponto.
• Quando estiver soltando bem do fundo do tacho (ou panela), desligue, bata um pouco com uma colher de pau.
• Coloque em pedra de mármore para esfriar.
• Corte em quadrados

Fonte: http://culinaria.brandao.eti.br