Ingredientes:

• 100 g de queijo minas
• 6 camarões médios
• 2 colheres de cebola picada
• 1/2 colher (sopa) de azeite
• Uma pitada de salsa e cebolinha
• 3 ovos
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Frite a cebola picada no azeite, acrescentando o queijo minas e as pitadas de salsa e de cebolinha.
• Misture por 5 minutos em fogo baixo, inserindo os ovos e o sal em seguida.
• Mexa por mais 2 minutos e deixe secar por 3 minutos.
• No final, vire a omelete até ficar bem consistente e sirva com o s camarões.

Fonte: http://gastronomiaenegocios.uol.com.br