Casulo de Presunto

Ingredientes:

  • 200 g de presunto picado
  • 1/2 kg de mussarela ralada
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparar:

  • Reserve o presunto.
  • Em um recipiente, misture bem todos os outros ingredientes.
  • Faça bolinhas, recheie com o presunto e leve ao congelador por 3 horas.
  • Frite em óleo quente, escorra em papel toalha.

Nota: é importante congelar os casulos para não estourarem na hora de fritar

Fonte: http://culinaria.brandao.eti.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.