Ingredientes:

• 12 pães
• 8 salsichas
• 200 g de carne moída
• 1 pimentão verde
• 1 tomate
• 1 lata pequena de extrato de tomate
• 1 cebola
• 500 ml de água
• 2 colheres de (sopa) de óleo
• Alho e sal a gosto

Modo de Preparar:

• Refogue a cebola e a carne moída no óleo.
• Acrescente o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água e deixe ferver.
• À parte, lave as salsichas em água fervente, escorra, pique-as e junte ao molho.
• Deixe ferver por 3 minutos.
• Monte o cachorro quente e sirva.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com